Bí quyết làm lẩu gà nấm ngon hơn nhà hàng
Nguyên liệu làm lẩu gà nấm
1 con gà ta
Nấm hương, nấm kim châm, nấm rơm, nấm bào ngư
1 bắp ngô ngọt
Bún
Rau cải cúc, rau mồng tơi, cải thảo hoặc các loại rau khác
Gia vị hành, sả, gừng, mắm, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm.

Thưởng thức lẩu gà nấm thơm ngon, dễ làm (Ảnh minh họa)
Cách làm lẩu gà nấm
Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, ướp 1 thìa nước mắm, hành tím băm, 1 thìa đường, 3 cây sả băm, 1 thìa cà phê tiêu xay. Trộn đều để thịt ngấm 30 phút.
Trong thời gian chờ thịt ngấm, bạn sơ chế và rửa sạch rau, trình bày sẵn ra đĩa.
Bắc 1 nồi lên bếp, cho 1 thìa canh dầu ăn vào và thêm 2 củ hành đập dập, 1 củ gừng bằng ngón tay cái đập dập, sả cây phi thơm.
Cho nấm đông cô và gà vào, xào cho săn lại. Khi gà săn cho nước tùy khẩu phần ăn của gia đình. Nước gà sôi thì nêm lại 1 lần nữa cho vừa miệng, sau đó cho ngô ngọt và nấm rơm vào cho ngọt nước.
Bắp chín bạn thêm ngò gai và hành lá vào rồi tắt bếp đi và cho lên bếp điện cùng thưởng thức thôi nào.
->Làm lẩu bò nhúng chuẩn nhà hàng cho gia đình cùng thưởng thức
Xem thêm: Cách làm thịt ba chỉ sốt tỏi cay hấp dẫn (Nguồn: Taste)

-
Mẹo lột vỏ khoai tây siêu nhanh và sạch không phải ai cũng biết
-
Gợi ý mâm cơm cuối tuần toàn món lạ miệng
-
Cách làm phô mai que giòn ngon, béo ngậy kích thích vị giác bé yêu
-
Bữa cơm chưa đến 90.000 đồng cho gia đình vừa đơn giản lại ngon lạ miệng
-
Bật mí cách làm lẩu cháo chim bổ dưỡng, tăng sức đề kháng
-
Mẹo sử dụng baking soda làm đẹp, chăm sóc sức khỏe tiết kiệm được cả khoản tiền lớn
-
3 cầu thủ bóng đá nữ Việt Nam có nhan sắc không thua kém hotgirl
-
Cách ăn mừng có 1-0-2 của sao Việt sau khi U22 giành huy chương vàng SEA Games 30
-
Sau ly hôn, vợ cũ Việt Anh lấy chồng Tây, hưởng cuộc sống khó ngờ
-
Nữ hậu vệ Hoàng Thị Loan: Chưa có người yêu, phát “hoảng” vì có 100.000 người theo dõi sau 1 đêm
-
Ảnh chế “cười ra nước mắt” sau khi U22 Việt Nam giành HCV SEA Games 30
-
Vợ Hùng Dũng khoe ảnh “độc” khi chồng ghi bàn cho U22 Việt Nam tại SEA Games 30
-
Cụ bà cô độc trong căn nhà 10m2, 77 tuổi vẫn mò cua bắt ốc mưu sinh
-
Cha hi sinh mạng sống để dành áo rét cho con giữa cái lạnh 9 độ C
-
Khoảnh khắc đoàn tụ đầy nước mắt sau khi con gái hiến 65% gan cứu cha
-
Có mập mờ trong thu phí của người đi lao động Hàn Quốc tại Công ty Nguồn nhân lực Hoàng Long?
-
Chuyên gia chỉ cách dạy trẻ ngoan không cần quát mắng, đánh đập
-
Nhà tâm lý học nêu 3 lý do không nên hôn môi con trẻ