Bị sỏi thận phải tuyệt đối tránh những loại thực phẩm này

Huyền Trần (T/H)  - Thứ sáu, 26/07/2019, 08:30 AM
Chế độ ăn uống hàng ngày có thể tác động đến việc hình thành sỏi thận, việc ăn uống khoa học sẽ giúp ngăn ngừa sỏi thận. Vậy người bệnh sỏi thận nên và không nên ăn gì?

Những thực phẩm nên ăn khi bị sỏi thận

Uống nhiều nước

Uống ít nước là một trong những nguyên nhân phổ biến gây nên sỏi thận. Người sỏi thận phải tuân thủ nguyên tắc uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày. Không nên dùng bất kỳ loại nước nào kể cả nước ép hoa quả để thay thế hoàn toàn nước lọc. Uống nhiều nước sẽ làm tăng lượng nước tiểu, nước tiểu sẽ được pha loãng, nồng độ các chất canxi, oxalat... trong nước tiểu sẽ giảm đi, giúp ích cho quá trình điều trị bệnh và ngăn ngừa sỏi thận tái phát. Vì vậy, người bệnh nên uống ít nhất 12 ly nước mỗi ngày.

Thực phẩm giàu canxi

benh soi than nen va khong nen an gi giadinhvietnam (2)

Thực phẩm giàu canxi giúp ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả (Ảnh minh họa)

Nếu lượng canxi của bạn thấp, mức oxalat có thể tăng lên, làm hình thành nên sỏi thận.Vì vậy, người bệnh nên bổ sung thêm canxi tự nhiên từ thực phẩm như: sữa, sữa chua, phô mai, đậu phụ, hải sản, rau xanh đậm,… và vitamin D. Tránh bổ sung canxi dược phẩm, bởi chúng có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận.

Tăng cường ăn rau xanh và các loại trái cây ít đường

Rau củ cung cấp rất nhiều vitamin và chất xơ cho cơ thể giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ sỏi thận. Một số loại trái cây, rau củ tốt cho người bị sỏi tiết niệu như: cam, quýt, bưởi, kiwi, dưa hấu, táo, lê, dứa, bắp cải, bầu, bí, rau cải,…

Cam, chanh tốt cho người sỏi thận

benh soi than nen va khong nen an gi giadinhvietnam (3)

Bổ sung cam, chanh giúp đẩy lùi sỏi thân (Ảnh minh họa)

Trái cây họ cam chứa citrate tự nhiên, ngăn chặn sỏi hình thành bằng cách liên kết với canxi. Chanh nhiều citrate nhất, tiếp theo đến cam và bưởi. Do vậy, người bệnh sỏi thân nên bổ sung cam, chanh vào thực đơn hàng ngày để giúp ngăn ngừa tạo mầm sỏi, đồng thời tăng hòa tan sỏi và các cặn lắng trong đường tiết niệu.

Những thực phẩm nên kiêng khi bị sỏi thận

Trà và cà phê không tốt cho người sỏi thận

Người bị sỏi thận cần tuyệt đối tránh xa trà đặc và cà phê bởi chúng ngăn ngừa sự hấp thụ canxi , khiến canxi phải bài tiết qua đường nước tiểu nên dẫn đến dễ bị sỏi thận.

Ăn ít thịt động vật

benh soi than nen va khong nen an gi giadinhvietnam (1)

Chế độ ăn giàu protein làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận (Ảnh minh họa)

Việc ăn nhiều thịt động vật như: thịt bò, thịt gà sẽ làm cho tình hình bệnh trở nên trầm trọng bởi đây là những thực phẩm rất giàu protein. Một chế độ ăn uống nhiều protein sẽ khiến lượng oxalate trong nước tiểu tăng lên, hình thành các loại sỏi.

Muối

Muối ăn chứa nhiều natri gây giữ nước và ngăn cản tái hấp thu canxi ở thận khiến canxi dễ lắng đọng tạo sỏi, làm tăng kích thước sỏi. Do vậy, người bệnh nên tránh ăn mặn, bạn nên kiểm soát lượng muối ăn bằng thói quen đọc nhãn thực phẩm để chọn đúng thực phẩm có hàm lượng natri dưới 20%.

Hạn chế các thực phẩm giàu oxalate

Tích tụ oxalate trong nước tiểu cũng làm tăng nguy cơ mặc bệnh sỏi thận. Do đó, người bị sỏi thận nên hạn chế sử dụng những thực phẩm giàu axalate như: đậu phộng, rau bina, loại đậu, củ cải đường, dâu, chocolate,…

Thực phẩm nhiều đường

Một lượng lớn đường sucrose và fructose sẽ gây ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận, tăng nguy cơ sỏi thận, sỏi tiết niệu, do đó bạn nên kiểm soát tốt lượng đường, hạn chế các đồ ăn đóng hộp, hoa quả sấy, bánh kẹo, nước ngọt…

Thực phẩm giàu kali

Những người bị bệnh sỏi thận cần tránh những thực phẩm giàu kali như: khoai tây, cà chua, bơ, rau chân vịt,… bởi những thực phẩm này có thể gây những biến chứng bệnh nguy hiểm như suy tim.

->Những thói quen nhỏ vô tình “rước” bệnh sỏi thận vào người

Xem thêm: Điều gì xảy ra nếu bạn ngừng ăn thịt đỏ trong một tháng

 

Bình luận