Bún trộn gà áp chảo ăn hoài không chán
Nguyên liệu làm bún trộn thịt gà áp chảo
300gr thịt ức gà
1/2 gói bột gia vị ướp gà
100gr cà rốt
100gr dưa leo
50gr đậu phộng rang, giã nhỏ
1 nhánh rau thơm
Bún tươi
Tỏi, ớt, chanh
Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn.

Các bước làm bún trộn gà áp chảo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ức gà rửa sạch, để ráo. Ướp gà với 1/2 gói bột gia vị ướp trong 15 phút cho ngấm đều gia vị. Rửa sạch các loại rau củ. Cà rốt bào vỏ, cắt miếng dài rồi luộc sơ. Dưa leo cắt khoanh tròn mỏng. Rau thơm xắt nhuyễn.
Tỏi, ớt giã nhuyễn, đem trộn với nước cốt chanh, đường, nước mắm và nước lọc sao cho vừa miệng. Bún tươi trụng sơ với nước nóng rồi cho ra rổ, để ráo.
Bước 2: Bắc một cái chảo không dính lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Cho ức gà vào áp chảo khoảng 5-7 phút cho thịt chín vàng.
Xếp bún vào tô rồi cho các nguyên liệu còn lại lên trên. Chan nước mắm pha vào rồi thưởng thức.
->Cách làm bánh canh Nam Phổ cố đô Huế mời cả nhà cuối tuần
Xem thêm: Hướng dẫn làm cá trắm hấp bia
Xem thêm:

-
Cách nấu bánh canh sườn heo cho bữa sáng cuối tuần
-
Thịt heo chiên giòn bì ngon khó cưỡng trong bữa cơm cuối tuần
-
Bí quyết pha chế cà phê trứng ngon chuẩn vị phố cổ Hà Nội
-
2 cách làm salad đơn giản, hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè
-
Bún thang ngon, chuẩn vị Hà Nội cho bữa sáng
-
"Học lỏm" cách làm bò nấu pate tiêu xanh ngon khó cưỡng
-
Lần đầu “Bé” Xuân Mai khoe ảnh 3 con, con gái út giống hệt mẹ
-
Phụ nữ làm "chuyện ấy" bao nhiêu lần/tuần là tốt nhất?
-
Sau tuổi 50 xấu đẹp đều như nhau, sau 80 tuổi tiền nhiều cũng như ít
-
Điều đặc biệt về xế hộp 60 tỷ, nội thất theo yêu cầu Cường Đô la mới “tậu”
-
5 điều kiêng kỵ trong ngày Tết Hàn thực
-
Vì sao nên làm "chuyện ấy" ngày đèn đỏ?
-
3 người tuyệt đối không nên vay nợ dù ở hoàn cảnh nào
-
Giá đất tăng chóng mặt, dân bỏ việc lao vào đầu tư
-
8 điều thú vị về con người các nhà khoa học chưa thể lý giải
-
Những bàn tay khuyết tật biến rác thành nghệ thuật
-
Điều gì xảy ra nếu một ngày thức dậy không có điện thoại?
-
4 đặc điểm của người có năng lực