Bún trộn gà áp chảo ăn hoài không chán
Nguyên liệu làm bún trộn thịt gà áp chảo
300gr thịt ức gà
1/2 gói bột gia vị ướp gà
100gr cà rốt
100gr dưa leo
50gr đậu phộng rang, giã nhỏ
1 nhánh rau thơm
Bún tươi
Tỏi, ớt, chanh
Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn.

Các bước làm bún trộn gà áp chảo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ức gà rửa sạch, để ráo. Ướp gà với 1/2 gói bột gia vị ướp trong 15 phút cho ngấm đều gia vị. Rửa sạch các loại rau củ. Cà rốt bào vỏ, cắt miếng dài rồi luộc sơ. Dưa leo cắt khoanh tròn mỏng. Rau thơm xắt nhuyễn.
Tỏi, ớt giã nhuyễn, đem trộn với nước cốt chanh, đường, nước mắm và nước lọc sao cho vừa miệng. Bún tươi trụng sơ với nước nóng rồi cho ra rổ, để ráo.
Bước 2: Bắc một cái chảo không dính lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Cho ức gà vào áp chảo khoảng 5-7 phút cho thịt chín vàng.
Xếp bún vào tô rồi cho các nguyên liệu còn lại lên trên. Chan nước mắm pha vào rồi thưởng thức.
->Cách làm bánh canh Nam Phổ cố đô Huế mời cả nhà cuối tuần
Xem thêm: Hướng dẫn làm cá trắm hấp bia
Xem thêm:

-
Bí quyết nấu súp ngô ngọt thơm, nóng hổi cho ngày Đông
-
Cuối tuần làm tiramisu chuẩn vị, ngon hơn ngoài tiệm
-
Cách làm bò bít tết tiêu xanh thơm ngon đúng điệu
-
Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ
-
10 phút xong ngay bánh mì sandwich kẹp thịt nguội
-
Cách làm ô mai cam thảo chua ngọt, đắt khách ngày Tết
-
Cuộc sống kỳ lạ của nghệ sĩ là “trai tân” duy nhất Táo quân
-
8 việc làm vào buổi sáng cả đời không lo bệnh tật
-
TP Cần Thơ bổ nhiệm 2 giám đốc sở và 1 quyền chủ tịch quận
-
Ảnh hậu trường tố Ngọc Trinh eo kém thon, vòng một xập xệ
-
Tử vi thứ 5 ngày 21/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Dần tình duyên vượng sắc
-
Tử vi chủ nhật ngày 17/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Tuất có tin vui tài lộc
-
Chuyên gia Harvard chỉ 7 điều cha mẹ nên làm để dạy con mạnh mẽ
-
Để cuộc sống tốt đẹp đừng bỏ qua 4 điều quan trọng này
-
Sản phẩm hết hạn đừng vội vứt hãy thử 7 cách sử dụng này
-
Điều gì xảy ra khi ngừng ăn đường hoàn toàn?
-
Nhân cách của cha, tâm tính của mẹ quyết định phong thủy gia đình
-
Hợp tác kinh doanh với bạn thân: Đọc ngay những điều này trước khi đưa ra quyết định