Cách làm món tôm rim nước dừa thịt ngọt, béo ngậy vô cùng hấp dẫn
Nguyên liệu làm món tôm rim nước dừa
300gr tôm tươi
300ml nước dừa tươi (hoặc nước cốt dừa)
1 củ tỏi
1 củ hành
1 tép sả nhỏ
hành lá
Gia vị: hạt tiêu, nước mắm, bột canh, bột nêm, đường.

Hướng dẫn cách làm tôm rim nước dừa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tôm mua về sơ chế bỏ sạch râu, chân, lấy chỉ đen rồi rửa sạch để ráo nước
Tỏi, hành tím, sả lột vỏ, băm thật nhuyễn.

Bước 2: Ướp tôm
Cho hỗn hợp tỏi, hành, sả và các gia vị vào tôm, ướp tôm khoảng 15 phút cho tôm ngấm gia vị.
Bước 3: Rim tôm với nước dừa
Đặt chảo lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng cà phê dầu ăn, khi dầu trong chảo đã nóng thì cho vào 1 muỗng cà phê tỏi băm, khi tỏi đã có mùi thơm thì cho tôm vào đảo nhanh tay.
Khi tôm chuyển sang màu đỏ thì rưới nước dừa vào, đun sôi đồng thời nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê đường trắng. Đảo tôm cho đến khi nước dừa vừa sánh lại là được
Đun khoảng 10 phút là nước bắt đầu sánh. Có thể gia giảm gia vị cho vừa khẩu vị.

Bước 4: Thưởng thức
Cho tôm ra đĩa và dọn mâm cơm. Món tôm rim nước dừa dùng với cơm nóng thì ngon tuyệt.
Thịt tôm chắc, thơm thịt, đậm đà gia vị, quyện với nước dừa tươi thanh ngọt và béo ngậy rất hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công với cách làm tôm rim nước dừa nhé!
-->> Cách làm gỏi cuốn tôm thịt chấm mắm nêm ngon mê mẩn
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm món tôm hấp bia

-
Con gái Hồ Ngọc Hà mắt tròn, mũi cao hưởng nét đẹp của bố mẹ
-
Tử vi thứ 3 ngày 12/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Dần tài lộc vượng phát
-
Tử vi thứ 5 ngày 14/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ tài lộc vượng phát
-
Bí quyết “níu” thanh xuân của U50 khiến cộng đồng bỉm sữa ngỡ ngàng, thích thú
-
Tử vi chủ nhật ngày 17/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Tuất có tin vui tài lộc
-
Tử vi thứ 7 ngày 16/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Tuất sự nghiệp suôn sẻ
-
Tắm khuya gây ra tác hại gì, tắm thế nào cho an toàn sức khỏe?
-
5 bài học đáng suy ngẫm từ buổi họp lớp sau 20 năm
-
Hành trình từ bỏ thuốc lá, rượu bia của một người 20 năm nghiện ngập
-
Những quy tắc con trẻ cần thuộc lòng đặc biệt là điều thứ 10
-
Một câu nói "giết chết" cuộc hôn nhân
-
7 lỗi chải đầu khiến tóc nhanh hư tổn