Cách làm nước sốt dầu hào ăn kèm với các loại rau xào

Phương Vũ (T/h)  - Thứ ba, 12/02/2019, 19:30 PM
Món rau xào của bạn sẽ không còn đơn điệu nếu bạn phối hợp thêm với nước sốt dầu hào.

Nguyên liệu làm nước sốt dầu hào

3 muỗng cà phê dầu hào

1 muỗng cà phê nước tương

1 muỗng cà phê hắc xì dầu

1 muỗng cà phê dầu ăn

15ml nước

3 tép tỏi

½ muỗng cà phê muối + đường

nuoc-sot

Không cần mua, chỉ cần làm theo các bước này bạn đã có món sốt dầu hào ngon cho các món rau (Ảnh minh họa)

Các bước làm nước sốt dầu hảo

Trước tiên bạn lột vỏ, băm nhuyễn 3 tép tỏi, bắt chảo lên bếp phi thơm tỏi với dầu ăn rồi bỏ riêng phần tỏi phi qua một bên.

Bạn sẽ cho tất cả các loại gia vị còn lại theo thứ tự như sau: dầu ăn + nước tương + hắc xì dầu + dầu hào + nước vào chảo, khuấy đều và nêm muối + đường cho vừa ăn là được.

Thêm gia vị vào chảo khuấy đều.

Đổ nước sốt dầu hào lên dĩa rau xào và cho thêm phần tỏi phi vào, trộn đều với nhau, vậy là bạn đã có món ăn với sốt dầu hào thơm ngon.

Chúc bạn thành công!

-> Cách làm thịt bò khô bằng chảo chống dính

Video: Sai lầm tai hại khi chế biến thức ăn ngày Tết

Bình luận