Cách làm nước gạo rang vừa mát, vừa bổ cho ngày hè

Chủ nhật, 28/05/2017, 11:58 AM
Nước gạo rang được chiết xuất từ những hạt gạo tự nhiên không chỉ là thức uống thơm mát mà còn có rất nhiều tác dụng trong việc làm đẹp trắng da, giúp ngủ ngon giấc, thanh lọc cơ thể. Cách làm nước gạp rang cũng vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu chế biến nước gạo rang

Gạo nếp thơm: 25g

Gạo lức: 25g (dùng gạo lức sẽ giúp đem lại nguồn dinh dưỡng cao)

Sữa tươi không đường: 600ml

Nước : 600ml

Đường: 100g

Vani: 15ml

 cach-lam-nuoc-gao-rang-vua-mat-vua-bo-cho-ngay-he--giadinhvietnam.com 1

Cách làm nước gạo rang

Sơ chế nguyên liệu làm nước gạo rang:

Gạo đem vo sạch trấu và bụi bẩn rồi để thật ráo.

Hòa sữa với nước, hâm lên cho nóng.

Đầu tiên cho gạo vào chảo rang, để lửa nhỏ và đảo luôn tay để gạo không bị cháy. Rang cho đến khi gạo chín và có mùi thơm.

Tiếp theo cho gạo đã rang vào ngâm với nước và sữa nóng trong 10-15 phút để gạo ngấm.

Để nồi nước có chứa gạo lên bếp và đun khoảng 10 phút đến khi gần sôi thì tắt bếp.

Đem lọc phần nước gạo đã đun. Lọc gạo qua rây cho chắt hết nước gạo để được phần nước trong.

Cách pha cà phê đá thơm ngọt đến giọt cuối cùng

Phương Vũ

Từ khóa:
Bình luận