Đầu tuần thử ngay cơm gà kiểu Nhật ăn là nghiền
Nguyên liệu làm cơm gà Teriyaki kiểu Nhật
Thịt gà
Gừng băm
Muối
Dầu ăn
Mật ong
Rượu Mirin
Rượu Sake
Nước tương

Cơm gà teriyaki kiểu Nhật thơm ngon, vị đậm đà (Ảnh: Cooky)
Cách làm cơm gà kiểu Nhật
Đầu tiên, gà bạn đem rửa sạch, ướp với 1/4 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê gừng băm cho đều khắp 2 mặt của miếng gà. Để nghỉ 30 phút.
Tiếp đó, sau khi bề mặt da gà được vàng thì trở mặt kia xuống chiên tiếp cho đến khi vàng. Khi gà đã chín vàng, bạn cho vào nồi 1 muỗng canh rượu sake và đậy nắp lại trong khoảng 5 phút để gà được chín bên trong.
Sau 5 phút mở nắp, bạn dùng giấy thấm sạch dầu và nước. Sau đó bạn đổ hỗn hợp sốt teriyaki vào lắc chảo cho sốt được bám đều vào gà.
Chờ cho nước sốt sôi và hơi đặc lại thì bạn tắt bếp đi rồi lấy gà ra cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Cuối cùng bạn xếp lên cơm, chan nước sốt lên và trang trí hành, ngò tuỳ thích.
->3 bước làm cơm gà Tam Kỳ ngon trứ danh xứ Quảng
Xem thêm: Cách làm kho quẹt ngon ngất ngây (Nguồn: Dienmayxanh)

-
Chọn hoa quả cúng Rằm tháng Giêng cầu bình an, may mắn
-
Cách làm bánh bao đào tiên cúng Rằm tháng giêng
-
4 sai lầm tai hại khi sử dụng màng bọc thực phẩm
-
Cách chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Giêng đầy đủ, trang trọng
-
Mẹo luộc gà cúng Rằm tháng Giêng vàng ươm, mềm dai ngọt thịt
-
Cách nấu bánh canh cá lóc thơm ngon, chuẩn vị quê nhà
-
Lịch đi học trở lại của học sinh 63 tỉnh thành trên cả nước
-
H'hen Niê, Minh Hằng, Ninh Dương Lan Ngọc… “phát tướng” sau Tết
-
Bác sĩ “nông dân” hồi sinh hàng ngàn người từ cửa tử
-
Hết nghi lộ clip “nóng” đến drama với chủ tịch: Hải Tú còn “đất sống” ở công ty Sơn Tùng?
-
Tử vi chủ nhật ngày 21/2/2021 của 12 con giáp: Tuổi Hợi tài lộc khởi sắc rõ rệt
-
Vừa hết Tết dân Thủ đô lại "vác" đặc sản Tây Bắc về trưng nhà
-
Nông sản Hải Dương thẳng tiến miền Trung, hàng chục tấn "bay" trong nốt nhạc
-
Vì sao nói mọi mối quan hệ trên đời đều do nhân duyên?
-
7 thói quen hàng ngày gây hại móng tay
-
Quy tắc “5 phải, 3 không” giáo dục con thành người có trách nhiệm
-
Nguy cơ ung thư từ mùi nội thất trên xe ô tô
-
Sa trực tràng, mắc bệnh trĩ vì thói quen dùng điện thoại trong nhà vệ sinh