Lạ miệng với thịt gà xào húng quế đậm đà khó quên

Nguyên liệu làm thịt gà xào húng quế

Gà: 1 con

Lá húng quế

Gia vị: Tỏi, ớt, xì dầu, nước mắm, đường.

Gà xào húng quế đậm vị, ngon lạ miệng (Ảnh minh họa)

Các bước làm thịt gà xào húng quế

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa và làm sạch gà và rau húng quế, để ráo nước.

Bước 2: Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, băm nhỏ tỏi.

Bước 3: Chuẩn bị chảo dầu, sau đó phi thơm tỏi, cho thịt gà vào xào chung với tỏi.

Bước 4: Đợi thịt gà mềm một chút, nêm thêm xì dầu, nước mắm, đường, ớt sao cho vừa khẩu vị.

Bước 5: Cuối cùng hạ nhỏ lửa, để thịt gà chín đều, khi đã thấy thịt gà chín mềm, tắt bếp đi, cho lá húng quế vào xào sơ chung là hoàn thành món ăn.

-> Cách làm cánh gà rang muối đơn giản, giòn rụm cực hấp dẫn

Xem thêm: Hướng dẫn luộc gà đúng cách (Nguồn: Cooky)