Lẩu cua hoàng đế - Món ngon hoàng gia vạn người mê

Hoàng Ly (T/H)  - Chủ nhật, 24/01/2021, 08:00 AM
Các món ăn cua hoàng đế luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng đối với các tín đồ ẩm thực. Đặc biệt là tín đồ mê hải sản. Dưới đây là cách làm lẩu cua hoàng đế đơn giản mà ngon nhất.

Nguyên liệu làm lẩu cua hoàng đế (Alaska)

Cua hoàng đế hoặc chân cua hoàng đế (Alaska)

Boa-rô

Rau cải chip

Nấm đông cô

Nấm kim châm

Đậu hũ trắng

Tương miso: 100g

Empty

Lẩu cua hoàng đế ngọt ngon khó cưỡng (Ảnh minh họa)

Cách làm lẩu cua hoàng đế ( hay còn gọi là Alaska)

Đầu tiên, nấm cắt chân, rửa sạch. Đậu phụ Nhật cắt miếng vuông khoảng 2cm. Chân cua hoàng đế cắt đôi theo chiều dọc.

Cho khoảng 2 lít nước vào nồi, đun sôi, dùng rây đánh tan tương Miso cho vào nồi nước dùng. Nêm vừa miệng với hạt nêm.

Empty

(Ảnh: Lauhaisan)

Xếp vào nồi rau, nấm, đậu phụ, chân cua và nước lẩu Miso. Đun sôi và thưởng thức món cua hoàng đế siêu ngon.

->Cuối tuần làm nồi lẩu Thái thập cẩm hấp dẫn ngày mưa rét

Xem thêm: Hướng dẫn làm cá kho riềng (Nguồn: Feedy)

Bình luận