Mẹo chiên trứng ốp la chín đều 2 mặt mà không bị vỡ
Mẹo chiên trứng ốp la
Bước 1: Đầu tiên, bạn vẫn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào để làm nóng, sau đó đập trứng vào như bình thường.

Bước 2: Hãy thêm ít nước vào chảo. Điều này sẽ tạo hơi nước và làm trứng được chín đều 2 mặt dễ dàng hơn.
Bước 3: Lấy vung đậy chảo và đợi tầm 45 giây. Phần hơi nóng bốc lên sẽ làm chín mặt trên của trứng, không cần lật mặt mà vẫn chín đều và không bị nát nữa. Nếu ai thích ăn lòng đào thì đổ ra đĩa ngay thôi. Còn không thì để xém thêm chút nữa để trứng chín kĩ hơn nhé.

Những lưu ý để món trứng ốp la chín đều, không bị nát
Nên dùng trứng tươi để món ốp la ngon và đẹp mắt.
Muốn trứng có hình dáng đẹp, hãy đập trứng vào chén trước, rồi giữ chén gần với lòng chảo và cho trứng rời từ từ vào thay vì đập thẳng vào chảo.
Nhiệt độ quá cao, trứng sẽ cứng. Còn nhiệt độ thấp sẽ giữ nguyên chất dinh dưỡng trong trứng.
Hi vong với cách làm đơn giản trên đây, bạn sẽ có món trứng ốp la đẹp hơn, ngon miệng hơn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.
-->> Mẹo luộc trứng không vỡ lại dễ bóc vỏ không phải ai cũng biết
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm món mướp đắng xào trứng

-
Cuộc sống kỳ lạ của nghệ sĩ là “trai tân” duy nhất Táo quân
-
TP Cần Thơ bổ nhiệm 2 giám đốc sở và 1 quyền chủ tịch quận
-
8 việc làm vào buổi sáng cả đời không lo bệnh tật
-
Ảnh hậu trường tố Ngọc Trinh eo kém thon, vòng một xập xệ
-
Tử vi thứ 5 ngày 21/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Dần tình duyên vượng sắc
-
Tử vi chủ nhật ngày 17/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Tuất có tin vui tài lộc
-
Điều gì xảy ra khi ngừng ăn đường hoàn toàn?
-
Nhân cách của cha, tâm tính của mẹ quyết định phong thủy gia đình
-
Hợp tác kinh doanh với bạn thân: Đọc ngay những điều này trước khi đưa ra quyết định
-
3 bài học thành công từ người thân tín của Đức Đạt Lai Lạt Ma
-
Điều gì xảy ra khi ăn tỏi hàng ngày?
-
Tại sao không nên cho trẻ bú bình nhựa?