Những loại trái cây độc lạ cho mâm ngũ quả Tết 2018

Hoàng Ân  - Thứ sáu, 16/02/2018, 05:30 AM
Mâm ngũ quả được trưng bày tại mỗi gia đình nhân ngày Tết cổ truyền không chỉ để thờ cúng tổ tiên mà còn mang ước mong một năm mới an khang, thịnh vượng.

Năm nay, các loại quả độc lạ được giới nội trợ kháo nhau để mua về bày mâm ngũ quả với ý nghĩa mới.

Chuối đỏ

Xuất hiện trên thị trường Việt Nam vài năm trở lại đây, loại chuối đỏ Dacca hay còn gọi là chuối đỏ hỏa long siêu lạ đã được rất nhiều người săn lùng tìm mua để bày trên mâm ngũ quả ngày Tết.

Empty

Chuối có vỏ màu đỏ tươi, bắt mắt lại cực tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên giá thành khá đắt lên tới 250.000đ/kg khiến chuối đỏ trở thành một trong những đặc sản hái ra tiền hiện nay.

Giống chuối đỏ có quả nhỏ hơn các giống chuối thường với vỏ chuối màu đỏ đậm hoặc hơi tím. Khi chín thịt chuối có màu chắc kem cho đến hồng với hương vị nhẹ nhàng quyện lẫn với vị của quả mâm xôi rất hấp dẫn.

Hiện tại, theo khảo sát tại các chợ cây cảnh Hà Nội như Hoàng Hoa Thám (Ba Đình), La Dương (Hà Đông)... và một số shop hạt giống online, cây chuối đỏ giống đang được rao bán với mức giá khá cao từ 60.000 đến 120.000 đồng một cây cao 10-15cm.

-> Có nên sắm máy rửa bát dịp Tết này?

Dưa hấu hoa văn và hình thỏi vàng

Dưa hấu vốn là một loại quả quen thuộc trong mâm ngũ quả ngày Tết, nhưng dưa hấu nổi với những hình thù sắc nét nổi lên rõ ràng trên làn da nhẵn bóng, vô cùng bắt mắt lại là thứ quả mới lạ. Trái dưa có hoa văn nổi không chỉ đẹp mà còn tươi lâu.

Empty

Mâm ngũ quả đặt trên bàn thờ tổ tiên dịp Tết theo 5 sắc màu tượng trưng cho mong ước được ngũ phúc: giàu có, sang trọng, sống lâu, khỏe mạnh, bình yên. Theo thuyết ngũ hành: Kim màu trắng, Mộc màu xanh, Thủy màu đen, Hỏa màu đỏ, Thổ màu vàng. Mâm ngũ quả thường theo 5 sắc màu đó để phối trí.

Miền Bắc thường bày 5 loại quả có 5 màu khác nhau như: chuối/táo màu xanh; bưởi (hoặc phật thủ), cam, quýt màu vàng; hồng hoặc táo tây, ớt màu đỏ; roi, mận, đào hoặc lê màu trắng; hồng xiêm (sapôchê) hoặc nho đen, măng cụt, mận màu đen.

Ở miền Nam, mâm ngũ quả thường thấy các loại mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung, dưa hấu, thơm… đọc chệch thành các tên “cầu vừa đủ xài” hoặc “cầu vừa đủ sung”, kiêng kỵ những trái cây mang ý nghĩa xui rủi như chuối (chúi nhủi), lê (lê lết), cam (cam chịu)…

Dưa hấu thỏi vàng tài lộc là giống dưa màu vàng, bóng mịn, hình thỏi vàng được khắc chữ thư pháp. Trái dưa căng mịn, mát lành, với chữ tài lộc hứa hẹn sự ngọt ngào, may mắn trong năm mới. 

Empty

Đào tiên, dừa, xoài, đu đủ khắc chữ

Đào tiên có hình nổi bản đồ Việt Nam lần đầu tiên được nhà vườn ở Hậu Giang nghiên cứu thành công và bán ra dịp cận Tết Đinh Dậu. Mỗi trái nặng 1,2-1,5 kg. Dự kiến có khoảng 200 cặp đào được bán ra.

Empty

Những trái xoài được khắc chữ “vạn sự như ý” được nông dân Đồng Tháp bán ra dịp Tết Nguyên đán này, với giá khoảng 300.000 đồng/kg. Trái xoài xuất hiện trong mâm ngũ quả ở miền Nam với ý nghĩa cầu mong cho việc tiêu xài không thiếu thốn.

Video Cách kho thịt

Bình luận