Những món ăn tốt cho người bị bệnh vẩy nến
Bệnh vảy nến là gì?
Bệnh vẩy nến (Psoriasis) là một bệnh về da mãn tính xuất hiện khi những tế bào da bị kích thích và tái tạo quá nhanh tạo thành vẩy đóng trên da. Vẩy nến mức độ nhẹ có thể tự khỏi nhưng nhiều trường hợp nặng lớp vẩy nứt ra chảy máu cần phải được điều trị.
Bệnh vẩy nến là một bệnh da di truyền có ảnh hưởng đến khoảng 4% dân số toàn cầu, nó thường nằm im trong cơ thể người bệnh cho đến khi được kích hoạt bởi một loạt các yếu tố như lối sống cộng với các chế độ ăn uống. Bệnh có thể được biểu hiện dưới nhiều hình thức khác nhau: thông thường các triệu chứng của bệnh vẩy nến xuất hiện trên da nhưng cũng có thể xuất hiện trên vùng đầu và các đầu móng tay, móng chân.
Canh rau má – Món ăn tốt cho người bệnh vẩy nến
Y học cổ truyền cho rằng, rau má có vị đắng, tính mát, là một loại thực phẩm khá quen thuộc trong những ngày hè với công dụng mát gan, thanh nhiệt, giải độc cơ thể, hỗ trợ điều trị các bệnh như viêm, ho, mụn nhọt,… Ngoài ra, nó cũng được biết đến như một loại thực phẩm có tác dụng khá an toàn đối với bệnh vẩy nến.

Các bạn có thể thực hiện món ăn này bằng các bước sau:
Rau má ngâm với nước muối loãng, rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ.
Chuẩn bị 200g rau má, 50g thịt nạc xay nhuyễn, gia vị.
Ướp thịt xay với 1 thìa hạt nêm, muối, đường, ít tiêu và trộn đều lên.
Phi hành cho thơm rồi cho thịt xay vào xào chín cà cho thêm một lượng nước vừa đủ.
Đợi khi nước sôi, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho rau má vào.
Chờ đến khi nước sôi lần nữa thì tắt bếp và sử dụng kèm với canh.
Như vậy, với cách thực hiện khá đơn giản này các bạn đã có thể thực hiện món canh rau má thanh nhiệt giải độc và hỗ trợ điều trị bệnh vẩy nến rất tốt.
Canh khổ qua nhồi - Tăng cường khả năng hỗ trợ điều trị bệnh vẩy nến
Với vị đắng thanh, tính mát khổ qua được biết đến với công dụng thanh nhiệt, giải độc và có tính năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch đối với cơ thể. Và chắc hẳn, đây cũng là món ăn được khá nhiều người ưa chuộng trong các bữa ăn gia đình.

Bạn cần chuẩn bị khoảng 3 trái khổ qua, 200g miến, 30g đậu phụ, 20g nấm mèo, gia vị.
Thực hiện: Khổ qua mang đi bỏ ruột và ngâm qua với nước muối loãng. Các nguyên liệu còn lại thì mang đi băm nhuyễn và ướp gia vị cho vừa ăn. Sau đó, bạn vớt khổ qua ra, để cho ráo nước rồi dùng hỗn hợp vừa băm nhuyễn nhồi vào bên trong. Đem nấu cho đến khi vỏ khổ qua mềm thì nêm gia vị và múc ra bát.
Đây là một loại thực phẩm khá quen thuộc trong những ngày hè nóng bức và cũng là món ăn khá quen thuộc trong các bữa ăn gia đình.
-> Cách làm ếch kho tộ siêu ngon
Video: Cách làm canh ngô hầm xương tuyệt ngon

-
Bí quyết duy trì "chuyện yêu" ở tuổi mãn kinh
-
7 thói quen hàng ngày gây họa cho xương khớp
-
Ra mắt sáng kiến nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về bệnh Hen
-
6 loại vitamin cần bổ sung cho thời kỳ mãn kinh
-
Tử vi chủ nhật ngày 24/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Dần tài lộc dồi dào
-
6 nguy hại đối với sức khỏe khi tắm vào mùa Đông
-
Cuộc sống kỳ lạ của nghệ sĩ là “trai tân” duy nhất Táo quân
-
8 việc làm vào buổi sáng cả đời không lo bệnh tật
-
TP Cần Thơ bổ nhiệm 2 giám đốc sở và 1 quyền chủ tịch quận
-
Ảnh hậu trường tố Ngọc Trinh eo kém thon, vòng một xập xệ
-
Tử vi thứ 5 ngày 21/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Dần tình duyên vượng sắc
-
Tử vi chủ nhật ngày 17/1/2021 của 12 con giáp: Tuổi Tuất có tin vui tài lộc
-
7 thói quen hàng ngày gây họa cho xương khớp
-
Vì sao có tiếng muỗi vo ve bên tai khi ngủ?
-
6 nguy hại đối với sức khỏe khi tắm vào mùa Đông
-
Chuyên gia Harvard chỉ 7 điều cha mẹ nên làm để dạy con mạnh mẽ
-
Để cuộc sống tốt đẹp đừng bỏ qua 4 điều quan trọng này
-
Sản phẩm hết hạn đừng vội vứt hãy thử 7 cách sử dụng này
- Các bước cần làm khi đi khám bệnh để không lây nhiễm virus SARS-CoV-2
- Chuyên gia y tế: Dừng đeo khẩu trang, thay vào đó hãy làm điều này để ngừa nCoV
- 6 đặc điểm cơ thể nhận biết chàng cực giỏi trong "chuyện ấy"
- Bất ngờ: 6 bộ phận nếu vệ sinh quá sạch lại càng gây hại cho cơ thể
- Nam giới làm 4 việc này vào buổi sáng sẽ khỏe như thanh niên, sống trường thọ