Thực phẩm giúp bạn thải độc mùa hè?

Thứ bảy, 19/05/2018, 09:19 AM
Mùa hè thường khiến mọi người cảm thấy mệt mỏi và muốn thanh lọc thải độc. Và để làm được điều này, bạn hãy thử các thực phẩm dưới đây nhé:
  • Mướp đắng

Mặc dù có vị đắng nên nhiều người không ăn được nhưng lại có tác dụng giải độc, giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Ngoài ra nhiều nghiên cứu thực phẩm cho thấy mướp đắng có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.

  • Đậu xanh

Vào mùa hè, đậu xanh được xem là một trong những thực phẩm phát huy nhiều tác dụng nhất đối với sức khỏe. Ngoài việc giải khát khi thời tiết nóng nực, đậu xanh có tác dụng giải độc, lợi tiểu, khử ẩm, làm cho tinh thần sảng khoái, bổ sung năng lượng, giảm căng thẳng đầu óc, giảm áp lực cho tim.

  • Cà rốt

Do chứa nhiều carotene β- phong phú nên khi ăn vào cơ thể có thể giúp trung hòa độc tố. Đặc biệt, cà rốt tươi được đánh giá là có khả năng giải độc khá cao. Công dụng thanh nhiệt giải độc của cà rốt sẽ phát huy tác dụng nếu bạn ăn chúng đều đặn, vừa nhuận tràng thông tiện lại có thể tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng.

Empty

Củ sen

  • Củ sen 

Theo Đông y, củ sen có tác dụng lợi tiểu, có thể thúc đẩy đào thải nhanh chóng các chất thải và chất độc ra khỏi cơ thể với tốc độ nhanh, từ đó có thể làm sạch hệ tuần hoàn, loại bỏ chất độc và cặn trong máu.

  • Mộc nhĩ

Mộc nhĩ rất giàu chất xơ hòa tan, là thực phẩm có chức năng giải độc tốt nhất cho phổi. Mộc nhĩ còn chứa chất keo nhầy tự nhiên, có thể hỗ trợ việc hấp thụ các chất dinh dưỡng mạnh hơn trong hệ tiêu hóa, đào thải cặn bã, tăng cường khả năng bài tiết, tống khứ chất độc ra ngoài. Vì vậy nếu ăn đều đặn mộc nhĩ sẽ giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, thải độc tốt nhất cho phổi và dạ dày.

Empty

Mộc nhĩ

  • Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu, vitamin, khoáng chất, chất diệp lục, carotene β-... Không chỉ thế, súp lơ xanh còn là thực vật đứng nhóm đầu trong danh sách rau củ nên ăn thường xuyên bởi rất giàu thành phần indol và thiocyanate có lợi, giúp loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể, từ đó làm giảm gánh nặng cho thận, hỗ trợ và ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư.

Bơ là loại trái cây nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bơ chứa glutathione có khả năng ngăn ngừa 30 loại chất gây ung thư khác nhau, đồng thời loại bỏ độc tố gây hại gan. Ngoài ra, bơ còn làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn chặn sự tích tụ mảng bám trong động mạch.

-> Cách làm salad ổi vừa ngon, vừa bổ dưỡng

  • Chanh

Chanh chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa hiệu quả cho da, đồng thời chống lại các gốc tự do gây bệnh, làm sạch hệ thống tiêu hóa và đào thải độc tố cho cơ thể. Một cốc nước ấm với vài giọt nước cốt chanh vào buổi sáng sẽ khiến cho cơ thể bạn được thanh lọc và sảng khoái hơn đấy!

  • Trà xanh

Trà xanh chứa catechin, hợp chất flavonoid kích thích sản xuất các enzym giải độc, tăng sức đề kháng và hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn. 

Empty

Dưa chuột

  • Dưa chuột

Dưa chuột có đầy đủ các lợi ích nhưng lại hiếm khi được nhắc đến khi tư vấn những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Một trong các lợi ích đó là giải độc cơ thể, hỗ trợ đường tiêu hóa và làm sạch gan. Chúng giúp tăng cường lượng nước tự nhiên cho cơ thể, bài tiết tốt hơn, từ đó giảm chất độc từ trong ruột và máu.

Video Cách làm pizza phô mai không cần bột bánh

Bình luận